Erasmus – pirma 100% vyriška violetinių šparagų veislė pasaulyje.
- Saldaus skonio, ūgliukus galima valgyti tiek žalius, neapdorotus, tiek apdorotus
- Unikali violetinė 100 % vyriška hibridinė veislė
- Veislė turi kokybiškus ūgliukus su uždara viršūnėle
- Ankstyva veislė, turinti aukštą derlingumą
- Intensyvios violetinės spalvos ūgliukai
- Dėl saldaus skonio Erasmus ūgliukus itin tinka naudoti šviežius salotose, prie patiekalų. Neapdorojant išlieka ryški violetinė spalva (kurią gaminant galima prarasti).
B klasės daigai yra smulkesni, todėl pilną produktyvumą gali pasiekti maždaug vienais metais vėliau nei A klasės daigai. Nors pradžioje augalai sustiprėja šiek tiek lėčiau, šie daigai puikiai tinka pilnaverčiam ir produktyviam šparagų auginimui.
Daugiau informacijos apie veislę Erasmus.
