Renkantis šparagų šaknis, rekomenduojama atsižvelgti į:
- Dirvos tipą
- Derliaus ankstyvumą
- Ūglių storį ir spalvą
- Atsparumą ligoms
Žalieji šparagai
Populiariausias pasirinkimas Lietuvoje. Žalieji šparagai pasižymi geru skoniu, paprastesne priežiūra.
Tai universali veislė tiek šeimos daržui, tiek profesionaliam ūkiui. Didesnė dalis veislių yra klasikinės žalios spalvos, o keletas veislių turi skaisčiai žalią spalvą.
Violetiniai šparagai
Išskirtinės spalvos ir švelniai saldesnio skonio veislės.
Puikus pasirinkimas tiek gaminimui, tiek šviežiam vartojimui.
Baltieji šparagai
Baltieji šparagai auginami be šviesos – ūgliai nuolat kaupiami žeme, kad nevyktų chlorofilo susidarymas.
Dėl to jie išlieka šviesūs, švelnios tekstūros ir subtilaus, šiek tiek riešutų skonio.
Tai aukštesnės pridėtinės vertės produktas, itin vertinamas Vakarų Europos virtuvėje ir dažnai pasirenkamas restoranų.
Baltieji šparagai pasižymi storesniais ūgliais ir švelnesniu skoniu nei žalieji.
Kodėl svarbi šaknies kokybė?
Stiprios ir sveikos šparagų šaknys užtikrina greitesnį įsišaknijimą, stipresnį augimą ir didesnį derlių ateityje. Rekomenduojama rinktis daigus su gerai išsivysčiusia šaknų sistema.
- Tvirta ir neperdžiūvusi šaknis
- Daug aktyvių pumpurų
- Be puvinio ar mechaninių pažeidimų
Šparagų daigų komplektai
Mūsų šparagų daigų komplektai – tai patogus ir ekonomiškas sprendimas tiek pradedantiesiems, tiek profesionaliems augintojams.
Kruopščiai atrinkti daigai užtikrina vienodą augimą ir ilgaamžį derlių.
Kodėl verta rinktis komplektą?
- Palankesnė kaina perkant didesnį kiekį
- Vienodos, stiprios ir sveikos šaknys
- Patogu planuoti eilių plotą
- Tinka tiek mėgėjų daržui, tiek ūkiui
Galimi komplektų dydžiai
- 10 daigų – mažai lysvei ar pabandymui
- 25 daigai – vidutinio dydžio daržui
- 50–100 daigų – didesniam šeimos daržui ar nedideliam ūkiui
- Individualūs kiekiai pagal užsakymą
Kaip apskaičiuoti reikiamą kiekį?
Rekomenduojamas atstumas tarp daigų – 30–40 cm, tarp eilių – 120–150 cm.
Vienai 10 metrų eilei paprastai reikia apie 25–30 daigų.
Taip galite tiksliai suplanuoti sodinimo plotą ir daigų kiekį.
Pasirinkite tinkamas šparagų veisles ir pradėkite auginti ilgalaikį ir vertingą derlių jau šiandien.